Atelier Cuisine le dimanche 18 Janvier 2015

Faites donc tomber vos préjugés concernant la cuisine allemande ....

Venez préparer puis savourer ce menu préparé exclusivement pour vous par Sylviane, adhérente émanSEL.

 

- Potage festif aux petits légumes et aux lardons

- Epaule de porc farçie façon Rhénanie au choux rouge chaud et aux betteraves rouges

- Waldorf salade au céleri, aux pommes et aux noix, servie avec une mayonnaise légère

- Glace à la cannelle avec ses prunes chaudes et Mousse au citron

Le tout à déguster avec des vins allemands

 

 

Après le repas, Daniel, fidèle adhérent ayant roulé sa bosse à travers le monde, nous présentera le PEUPLE MASSAI … exotisme garanti !